《茉莉花 》使我们众心相聚 文/ 王 莹

王莹

        过年 ，从来都是中国人每年一度的饕餮大餐 ，并不是因为那时是全年吃的最丰盛 ，最好 的时候，而是在于 我们可以与至亲好友 会面，一边吃 ，一边说一切 有关吃的事情。

         著有《城南旧事 》一书的著名作家林海音说过一句话 ：“记住啊 ，我们 是靠吃饭长大的 ” 。我们依靠食物生存 ，我们也依靠那些有关食物的言语 ，支撑着我们的所有梦想 。吃遍天下美食 ，看遍天下美景 ，永远是我们奋发努力 ，快乐生活的原动力之一。

           2019 年 1 月 27 号 星期日 ，这天 终于让我们等来了 。大雪纷飞也阻挡不了渥太华北京协会的成员们 要一起聚餐过年的 欣喜若狂。

            下午 1点左右，早来的朋友 就自带全套装备，擀面杖，案板，聚拢在厨房附近，把12个桌子并拢摆放好 ，迅速进入角色 ，分工合作，韭菜馅 ，白菜（取音 ‘百财 ’)馅，萝卜馅，三鲜馅，芹菜馅 ，耦合馅 … 为照顾聚餐的朋友 ，既有来自五湖四海 的炎黄子孙，也有 远道而来，热爱中国美食的 国际友人 。 有上至 高寿 93 岁的谭圣安先生 ，（原北大 历史系教授 ），他写的一篇关于北美华人奋斗史的著作《在沉默中崛起》现已被渥太华公共图书馆收藏。也有4，5 岁 的 小朋友 。饺子的口味可谓 包罗万象，可以抚慰所有游子思乡的灵魂，它也能激发，满足所有不同味蕾的人们的食欲 。
              协会商务会员 张志海先生 从绝味久久鸭脖店，自己经营的店里带来了鸭脖，鸭肝 ，鸭翅，鸭掌，鸭心，鸭舌，鸭胗，猪耳朵，牛肉 等 诸多品种 ， 让大家大快朵颐 。

               注册营养师 Catherine 为了让自己老公和可爱的女儿更多的了解中国文化 ，每次协会活动 ，一定携全家倾情出动 ，这次更是带女儿一起 花费时间 ，制作俩大盘点心 ，并由 乖巧漂亮的女儿在所有的点心上 绘制了一朵小花 ，图案精致细腻，美仑美奂，令人 驻足观赏不已，竟然不忍取食 。
                恪守“没有腊味，哪叫过年”的习俗，刘跃芳女士 风雪兼程 ，从远处赶来 ，为大家带来了自制的腊香肠和腊猪耳朵，大家吃在嘴里，暖在心上 。

              一起下厨，一起分享食物，一起不着边际的说着天南地北一切有关吃的话题。这是聚餐最有魅力的缘由所在。

             今年聚会动手 包饺子的 有许多 父子兵 ，有人说 会做饭的男人 最性感 ，看着戴着围裙的男人 ，专心的低头擀皮 ，细致耐心的教孩子包饺子 ，在旁边忙着的女人会不会心中的满足 幸福感 从心中 悄然升起呢？！在厨房里的4个 男人 不间歇的一直守护着 四个灶台 ，一盘又一盘的饺子热乎乎的 端上桌来 ，100 多人的 饭盘里 源源不断的有胖乎乎的饺子 相继赶来 ，大家吃的 不亦乐乎 ，4位男人们露出欣慰的笑容 ，抬头看到这里 ， 大家的内心会不会升起一种由衷的感动 与温暖  ？！

              几位在场的外国朋友这次也按捺不住好奇 ，也加入了 包饺子大军 ，包出来的饺子 与 小朋友们的饺子 ，有些奇形怪状， 小朋友们惊呼 ： “我们都太有 创造力了 ” ， 众人嬉戏，笑作一团。

                北京协会 为了给大家助兴， 特意 定了1 只烤乳猪，鲜脆可口 。

                 聚餐看似 只是几个小时的味蕾享受，可是由此带来的愉快的回忆，可能会延至几个月 ，几年 ，甚至更久 也说不定呢。

                  为了这次新年聚会活动 ，北京协会特意请来了时空乐队。时空乐队演出的很多曲目 ，全是乐队成员自己写歌作曲 。时空乐队除了演唱多首自己的歌曲，也为热情❤️的观众弹奏演唱了 陈楚生的 《有没有人告诉你 》，崔健的 《花房姑娘 》，猫王的Can’t help falling in love, 等 几十首 流行歌曲 ，以及 我们大家都熟悉的 怀旧 校园歌曲。

                  被年轻人的热情似火点燃 ，89 岁的赵钟岷阿姨，信步走上台 为大家现场弹琴伴奏 《茉莉花 》，阿姨激情满怀的 演奏着 ，坐在台下的我们 轻轻地打着拍子 ，慢慢哼唱着 ，似有淡淡的花香弥漫全场 ，沁人心脾。

                星空浩瀚，不管离有千万光年，众星只围绕那最漂亮的一颗星——恒星；五湖四海，即使间隔万水千山 ，哪有《茉莉花》就会使我们众心相聚……

                 2019年北京协会百家宴 圆满成功 ！感谢北京协会全体会员及朋友 ，风雪无阻，一如既往，给聚会带来蓬勃的热情与欢笑 ！感谢 关注并赞助北京协会的 15名 北京协会商务会员 ！有你们的陪伴与支持，北京协会 一定 会 不断的努力与完善 ，给社区，给大家带来更多精彩 ！

                 再次感谢大家光临 ！我们下次活动再见 ！